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喷雾枯燥机在奶成品行业的成长和操纵

信息来历: | 宣布日期: 2016-11-10 00:00:00 | 阅读量:760
关头词:喷雾枯燥机在奶成品行业的成长和操纵

  在我国的奶成品出产中,奶粉的出产约占全部奶成品总产量的80%摆布,缘由是奶粉便于储存和运输。在奶粉出产进程中,枯燥工段是奶粉出产的^首要关头之一,仅枯燥工序要蒸发掉的水份量几近与所要出产出来的奶粉品德相称。普通来讲,产物的出产工艺决议产物的出产装备及节制体系,但前进前辈装备和节制体系的操纵也能够转变产物的出产工艺,喷雾枯燥机在奶粉出产中的操纵便是一个典范的例子。
  在乳品产业出产中的成长进程
  喷雾枯燥机在1901年初次用于奶粉产业的出产,在20世纪20年月才真正用于奶粉产业的出产,20世纪40年月末才在我国起头操纵。^早的布局是属于压力箱式(卧式),物料的雾化为双流体式,能源耗损量大。到1958年,轻工部在黑龙江省推行畜力小型压力式喷雾枯燥法出产奶粉,1955年哈尔滨松花江牛奶厂初次用离心喷雾的方式出产奶粉。这两种情势的喷雾枯燥机那时都是平底布局,出粉是间歇式的,每任务一个班次野生出粉一次。
  20世纪60年月中期,箱式压力枯燥装备呈现了锥底带螺旋出粉器(搅龙)的布局情势。第一台立式多喷头压力喷雾枯燥机降生在20世纪70年月初,它的呈现使喷雾枯燥机的有用容积减少近一半,并且不必搅龙,持续出粉。20世纪80年月又出产了单喷头的立式压力喷雾枯燥机,它在奶粉产业中的操纵是鞭策我国乳粉产业手艺前进的一个关头关头,为增进我国奶粉产业的敏捷成长奠基了根本。
  喷雾枯燥进程是物料由泵送至喷雾枯燥机内,由雾化器将其分手为小雾滴;氛围经加热后送入枯燥室内与料雾混和、打仗;完成枯燥进程后,枯燥产物经分手后入库储藏或间接投入操纵。经喷雾枯燥法出产的奶粉是平均粉状产物,不需再烘干、凉粉、破坏等工艺进程,可间接停止包装为成品,使奶粉的出产进程完成了机器化、持续化和大型化,并因物料外表温度不会太高而前进了奶粉产物的品德,是以喷雾枯燥机在奶粉产业出产中阐扬了庞大的感化,并且有枯燥水份量愈来愈大的趋向。但喷雾枯燥是一个高能耗进程,并且因为枯燥后产物品德请求较高,湿含量不能动摇很大,就请求对枯燥温度等操纵参数停止严酷节制,是以喷雾枯燥机的准确选型和操纵及节制体系的公道设想对确保产物品德、节能降耗相当首要,不只为鞭策和增进我国乳品产业的科技前进和成长做出应有的进献,并且能带动和增进其余行业的科技前进与成长,为故国的经济起飞做出更大的进献。

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