味精菌体卵白枯燥装备利用近况阐发
今朝国际味精菌体卵白枯燥首要利用的装备有:管制式枯燥机,高速搅拌枯燥机,扭转。从枯燥的产物品德看,高速搅拌枯燥机^佳,其次为扭转闪蒸枯燥机和管制式枯燥机。
从枯燥产物的本钱上看,管制枯燥机的本钱^低,其次为高速搅拌枯燥机和扭转闪蒸枯燥机管制式枯燥机利用热源为蒸汽,其余枯燥机利用机器炉排燃煤热风炉或手烧热风炉。管制式枯燥机体系构成简略,但布局庞杂,维修点多,高速搅拌枯燥机和扭转闪蒸枯燥机布局简略,维修保护比拟轻易,。
固然管制式枯燥机的特色是效力高,但因为味精菌体卵白是高粘度物料,而管制式枯燥机很难处置高粘物料,只能接纳返混工艺,在湿料里大批混入干料,以下降物料的粘度,如许就致使在味精菌体卵白的枯燥上,管制式枯燥的利用效力反而比拟低,去水才能由处置普通物料时4-5kg水/m2.h下降为3-3.5kg水/m2.h。
是以,此刻普通厂家在选用味精菌体卵白枯燥装备时,已很少选用管制枯燥机了。管制式枯燥机今朝首要合用于胚芽、纤维、酒糟等物料枯燥。
扭转闪蒸枯燥机必须是为味精菌体卵白特地设想的,不是普通通用的,普通通用的扭转闪蒸枯燥机须要针对味精菌体卵白作响应的改良,不然枯燥结果不好。
高速搅拌枯燥机是咱们自行研制的新型枯燥装备,首要针对高粘度高湿度物料的枯燥,我国第一台味精菌体卵白枯燥机便是接纳的高速搅拌枯燥机.这类装备枯燥产物品德高,布局简略,易维修保护。
文章搞要来历:中研网